Kennisbank
Reinigen en desinfecteren
Reiniging met de juiste frequentie en intensiteit
De juiste reinigingsfrequentie en -intensiteit zijn essentieel voor voedselveiligheid. Ontdek hoe je een effectief reinigingsschema opstelt dat aansluit bij de risico's binnen jouw productieomgeving.
Reinigen en desinfecteren
Reiniging methodes
De juiste reinigingsmethode draagt direct bij aan voedselveiligheid en efficiëntie. Ontdek welke reinigingsmethoden het meest geschikt zijn voor verschillende productieomgevingen binnen de voedingsindustrie.
Reinigen en desinfecteren
Juist transport en opslag om AVP verspreiding te voorkomen
Afrikaanse varkenspest (AVP) vraagt om strikte maatregelen rondom transport en opslag. Door de juiste hygiëneprocedures en wettelijke richtlijnen te volgen, verklein je het risico op verspreiding en bescherm je de voedselketen.